Aljašský dezert (Smažená Aljaška)

1. 1 Sugar 45 g
2. 2 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
3. 3 Wheat flour 18 g
4. 4 Vanilla ice creambalení 400 g ≈ $4.00 25 g
5. 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 8 g
6. 6 Sunflower oil 9 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozžehněte troubu na 95 °C (90 °C s ventilátorem) a připravte ingredience

2. Vymixujte žloutky se cukrem, dokud nebude hladká hmota

3. Zašlehávejte bílky do tuhých špiček

4. Přimíchejte mouku a roztavené máslo k žloutkové směsi

5. Opatrně podlejte bílky do těsta

6. Vylejte těsto do vyložené pečicí formy (na pečicí papír)

7. Vypékejte buchty 15 minut, dokud nezlatne

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.