Десерт "Аляска"

1. 1 Сахар 45 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Мука пшеничная 18 г
4. 4 Мороженое пломбирупаковка 400 г ≈ $4.00 25 г
5. 5 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
6. 6 Масло подсолнечное 9 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовить ингредиенты и нагреть духовку до 200 градусов

2. Смешать желтки с сахаром до однородной массы

3. Добавить муку и растопленное масло⁵

4. Взбить белки до устойчивых пиков

5. Объединить тесто с белковой массой

6. Выложить смесь в форму, застеленную пергаментом

7. Выпекать бисквит 15 минут до золотистого цвета

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.