阿拉斯加蛋糕(烤阿拉斯加)
经典的三层甜点,由海绵蛋糕、蛋白霜和冰淇淋组成。
- 烹饪时间
- 40 分钟
- 份量
- 516 kcal
- 材料
- ≈ $0.51
- 蛋白质
- 9 g
材料
- 1 Sugar 45 克
- 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 3 Wheat flour 18 克
- 4 Vanilla ice cream包装 400 克 约等于 $4.00 25 克
- 5 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 8 克
- 6 Sunflower oil 9 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
预热烤箱至 200℉(风扇模式 190℉),备好所有原料
将蛋黄与糖搅拌至光滑
加入面粉和融化的黄油,轻轻拌匀
将蛋清打至坚实的峰状
小心地将蛋清糊折入蛋糕糊中
倒入铺好烤纸的模具中
烤制海绵蛋糕约 15 分钟,至金黄色
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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