Racion

阿拉斯加蛋糕(烤阿拉斯加)

经典的三层甜点,由海绵蛋糕、蛋白霜和冰淇淋组成。

烹饪时间
40 分钟
份量
516 kcal
材料
≈ $0.51
蛋白质
9 g
阿拉斯加蛋糕(烤阿拉斯加)

材料

1
  1. 1 Sugar 45 克
  2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
  3. 3 Wheat flour 18 克
  4. 4 Vanilla ice cream包装 400 克 约等于 $4.00 25 克
  5. 5 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 8 克
  6. 6 Sunflower oil 9 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 预热烤箱至 200℉(风扇模式 190℉),备好所有原料

  2. 将蛋黄与糖搅拌至光滑

  3. 加入面粉和融化的黄油,轻轻拌匀

  4. 将蛋清打至坚实的峰状

  5. 小心地将蛋清糊折入蛋糕糊中

  6. 倒入铺好烤纸的模具中

  7. 烤制海绵蛋糕约 15 分钟,至金黄色

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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