Sýrové palačinky s tvarohovým náplněm

1. 1 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
2. 2 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.91 35 ml
3. 3 Sugar 12 g
4. 4 Wheat flour 17 g
5. 5 Sunflower oil 9 ml
6. 6 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 20 g
7. 7 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 9 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozbij vajíčka, přilej mléko a přidej cukr

2. Zmixuj hmotu mixérem, dokud nebude hladká

3. Postupně přisypej mouku a míchej, dokud se nevytrhnou všechny hrudky

4. Rozžehni pánvičku a namaž ji slunečnicovým olejem

5. Vylej těsto na horkou pánvičku

6. Rovnoměrně rozetřete těsto po pánvičce

7. Smaž na středním ohni, dokud se neztuhne vrchní strana palačinky

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.