Kroasan s rajčaty a nakysanou cibulí

1. 1 Croissantsbalení 4 ks ≈ $4.00 1 ks
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 90 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
4. 4 Processed cheesebalení 200 g ≈ $3.00 30 g
5. 5 Mayonnaise 10 g
6. 6 Vinegar 9% 10 ml
7. 7 Sugar 2 g
8. 8 Salt 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Cibuli nakrájej na tenké půlkroužky, zalij směsí octa, 30 ml vody, cukru a soli a nech nakysat 15 minut.

2. Troubu vyhřej na 180 °C.

3. Kroasan rozřež podélně, ale ne úplně, vnitřek namaž majonézou a vylož kousky taveného sýra.

4. Rajčata nakrájej na půlkroužky, vylož na sýr a nahoře přidej odkapatou nakysanou cibuli.

5. Kroasan zavřete a peč 5–7 minut při 180 °C, dokud se sýr neroztaví a neztuhne kůrka.

6. Podávej teplý.