Kroasan s rajčaty a sladce nakysanou cibulí

1. 1 Croissantsbalení 4 ks ≈ $4.00 1,5 ks
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 90 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
4. 4 Processed cheesebalení 200 g ≈ $3.00 20 g
5. 5 Mayonnaise 13 g
6. 6 Vinegar 9% 12 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nakrájej 1 malou žlutou cibuli na půlkroužky, nech ji 20 minut nakysat v octě

2. Kroasany rozřež podélně (ne úplně do konce), namaž majonézou a posyp rozpuštěným sýrem (mozzarellou nebo taveným sýrem)

3. Nakrájej 1 zralé rajče na půlkroužky a ulož je spolu s nakysanou cibulí na sýr

4. Vypékej při 180 °C, dokud nezlatne