Круассан з помідорами та маринованою цибулею

1. 1 Croissantsупаковка 4 шт ≈ $4.00 1 шт
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 за кг 90 г
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 20 г
4. 4 Processed cheeseупаковка 200 г ≈ $3.00 30 г
5. 5 Mayonnaise 10 г
6. 6 Vinegar 9% 10 мл
7. 7 Sugar 2 г
8. 8 Salt 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, залити сумішшю оцту, 30 мл води, цукру та солі, залишити маринуватися на 15 хвилин.

2. Розігрійте духовку до 180 °C.

3. Розріжте круасан вздовж, не прорізуючи до кінця, внутрішню частину змастіть майонезом і викладіть пластинки плавленого сиру.

4. Помідори наріжте півкільцями, викладіть на сир, зверху додайте віджатий маринований лук.

5. Зачерніть круасан і випікайте 5–7 хвилин при 180 °C, поки сир не розплавиться, а скоринка не підрум'яниться.

6. Подавайте теплим.