Racion

Rollo de lavash con palitos de cangrejo

Rollo frío de lavash delgado relleno de palitos de cangrejo, huevo duro, mayonesa y eneldo. Se sirve en rodajas como entrante.

Tiempo
35 min
Porción
528 kcal
Ingredientes
≈ $1.51
Proteína
12 g
Rollo de lavash con palitos de cangrejo

Ingredientes

1
  1. 1 Thin lavash flatbreadpaquete 250 g ≈ $2.50 60 g
  2. 2 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
  3. 3 Crab stickspaquete 200 g ≈ $2.80 45 g
  4. 4 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.93 0,5 unidades
  5. 5 Mayonnaise 45 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Hervir el huevo 10 minutos, enfriar y pelar.

  2. Picar finamente el eneldo, cortar los palitos de cangrejo y el huevo en cubitos pequeños.

  3. Extender el lavash y untar con mayonesa, espolvorear con eneldo.

  4. Distribuir los palitos de cangrejo y el huevo de forma uniforme, dejando un borde de 2 cm.

  5. Enrollar el lavash firmemente y envolver en film transparente.

  6. Dejar reposar en la nevera 20–30 minutos y luego cortar en rodajas.

En resumen

  • En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.

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