Roulé de lavash aux bâtonnets de crabe
Un roulé froid à base de lavash fin, garni de bâtonnets de crabe, œuf dur, mayonnaise et aneth. À servir en tranches comme apéritif.
- Temps de cuisson
- 35 min
- Portion
- 528 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.51
- Protéine
- 12 g
Ingrédients
- 1 Thin lavash flatbreadpaquet 250 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g
- 3 Crab stickspaquet 200 g ≈ $2.80 45 g
- 4 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.93 0,5 pcs
- 5 Mayonnaise 45 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Faire cuire l’œuf dur 10 minutes, le refroidir et l’éplucher.
Hacher finement l’aneth, couper les bâtonnets de crabe3 et l’œuf en petits dés.
Étaler le lavash et le badigeonner de mayonnaise, saupoudrer d’aneth.
Répartir uniformément les bâtonnets de crabe3 et les dés d’œuf, en laissant 2 cm de bord libre.
Enrouler fermement le roulé et l’emballer dans du film alimentaire.
Laisser reposer au réfrigérateur 20–30 minutes, puis couper en tranches.
En bref
- Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.
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