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Rotolo di lavash con bastoncini di granchio

Un rotolo freddo di lavash sottile farcito con bastoncini di granchio, uovo sodo, maionese e aneto. Si serve a fette come antipasto.

Tempo
35 min
Porzione
528 kcal
Ingredienti
≈ $1.51
Proteina
12 g
Rotolo di lavash con bastoncini di granchio

Ingredienti

1
  1. 1 Thin lavash flatbreadconfezione 250 g ≈ $2.50 60 g
  2. 2 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
  3. 3 Crab sticksconfezione 200 g ≈ $2.80 45 g
  4. 4 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.93 0,5 pz
  5. 5 Mayonnaise 45 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

  1. Cuocere l'uovo a fuoco lento per 10 minuti, raffreddarlo e sbucciarlo.

  2. Tritare finemente l'aneto, tagliare i bastoncini di granchio e l'uovo in piccoli cubetti.

  3. Stendere il lavash e spargerlo di maionese, poi cospargere con l'aneto.

  4. Distribuire uniformemente i bastoncini di granchio e l'uovo, lasciando libero un bordo di 2 cm.

  5. Arrotolare strettamente il rotolo e avvolgerlo nella pellicola trasparente.

  6. Tenere in frigorifero per 20–30 minuti, poi tagliare a fette.

In breve

  • Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.

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