Lavash-Roulade mit Krabsticks

1. 1 Dünnes Fladenbrot (Lavash)Packung 250 g ≈ $2.50 60 g
2. 2 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
3. 3 Surimi-StäbchenPackung 200 g ≈ $2.80 45 g
4. 4 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.93 0,5 Stk.
5. 5 Mayonnaise 45 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Ein Ei 10 Minuten hart kochen, abkühlen lassen und schälen.

2. Dill² fein hacken, Krabsticks und Ei in kleine Würfel schneiden.

3. Lavash ausbreiten und mit Mayo bestreichen, dann den Dill² darüberstreuen.

4. Krabsticks und Ei gleichmäßig verteilen, dabei 2 cm Rand frei lassen.

5. Fest zu einer Roulade aufrollen und in Frischhaltefolie einwickeln.

6. 20–30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, dann in Scheiben schneiden.

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.