Ensalada de Salmón Ahumado

1. 1 Salmon filletpaquete 400 g ≈ $10.50 50 g
2. 2 Pickled gherkinspaquete 370 g ≈ $3.00 100 g
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 30 g
4. 4 Cherry tomatoespaquete 250 g ≈ $2.50 500 g
5. 5 Green onionspaquete 50 g ≈ $1.30 30 g
6. 6 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta el salmón¹ ahumado en trozos

2. Ralla el queso duro grueso

3. Corta los tomates⁸ en rodajas, pica los cornichones en cubitos y añade hierbas frescas

4. Aliña con mayonesa y mezcla bien