Ensalada de Salmón Ahumado Frío

1. 1 Lightly salted salmonpaquete 200 g ≈ $9.00 60 g
2. 2 Pickled gherkinspaquete 370 g ≈ $3.00 40 g
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 30 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 por kg 100 g
5. 5 Green onionspaquete 50 g ≈ $1.30 15 g
6. 6 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Mayonnaise 30 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta el salmón ahumado ligero en trozos pequeños.

2. Ralla el queso en una ralladora de agujeros grandes.

3. Corta los tomates⁴ en rodajas, pica los encurtidos en cubitos y pica finamente el cebollino y el eneldo.

4. Une todo, aliña con mayonesa y mezcla con cuidado.

5. Sirve al momento o enfría 10 minutos.