Racion

Lachs-Salat mit Räucherlachs

Ein frischer, cremiger Salat mit Räucherlachs und einer Mayonnaise-Dressing.

Zeit
10 Min.
Portion
526 kcal
Zutaten
≈ $8.76
Eiweiß
25 g
Lachs-Salat mit Räucherlachs

Zutaten

1
  1. 1 LachsfiletPackung 400 g ≈ $10.50 50 g
  2. 2 CornichonsPackung 370 g ≈ $3.00 100 g
  3. 3 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 30 g
  4. 4 CherrytomatenPackung 250 g ≈ $2.50 500 g
  5. 5 FrühlingszwiebelnPackung 50 g ≈ $1.30 30 g
  6. 6 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
  7. 7 Mayonnaise 30 g
  8. 8 Tomaten≈ $4.67 pro kg 60 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Den Räucherlachs in mundgerechte Stücke schneiden

  2. Den Hartkäse3 grob reiben

  3. Tomaten8 in Scheiben schneiden, Cornichons2 würfeln und frische Kräuter dazugeben

  4. Mit Mayonnaise vermengen und gut durchmischen

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