Racion

Salade en couches aux bâtonnets de crabes

Salade stratifiée à base de bâtonnets de crabes, chou de Pékin, fromage râpé, œufs durs et maïs, le tout dans une sauce mayonnaise.

Temps de cuisson
30 min
Portion
456 kcal
Ingrédients
≈ $1.98
Protéine
19 g
Salade en couches aux bâtonnets de crabes

Ingrédients

1
  1. 1 Napa cabbagepaquet 700 g ≈ $2.40 60 g
  2. 2 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.70 20 g
  3. 3 Crab stickspaquet 200 g ≈ $2.80 80 g
  4. 4 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.93 1 pcs
  5. 5 Canned sweet cornpaquet 340 g ≈ $1.00 65 g
  6. 6 Mayonnaise 30 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Faire cuire un œuf dur 10 minutes, le refroidir dans l’eau froide et l’éplucher.

  2. Émincer finement le chou de Pékin, le mélanger avec le fromage râpé et un tiers de la mayonnaise, puis former une première couche.

  3. Couper les bâtonnets de crabes3 en dés, les mélanger avec de la mayonnaise et disposer une deuxième couche.

  4. Râper l’œuf, le mélanger avec le reste de mayonnaise et étaler sur le dessus.

  5. Répartir le maïs, laisser reposer 10 minutes au frigo avant de servir.

En bref

  • Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.

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