Brie al forno con miele, noci e timo
Brie morbido e caldo con miele, noci e timo. Servilo con toast croccanti come antipasto caldo.
- Tempo
- 12 min
- Porzione
- 521 kcal
- Ingredienti
- ≈ $3.37
- Proteina
- 22 g
Ingredienti
- 1 Brieconfezione 125 g ≈ $4.00 80 g
- 2 Honey 15 g
- 3 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 15 g
- 4 Fresh thymeconfezione 20 g ≈ $2.50Non in tutti i negozi: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 2 g
- 5 Toast breadconfezione 500 g ≈ $2.00 40 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Incidi leggermente la crosta superiore del brie1 a griglia.
Irrora il formaggio con il miele e cospargilo con noci tritate e foglioline di timo.
Metti il brie1 su un piccolo foglio di carta da forno e cuocilo nella friggitrice ad aria a 180 °C per 6–8 minuti, finché l’interno diventa morbido.
Tosta il pane da toast5 nella friggitrice ad aria per 2–3 minuti, finché diventa leggermente croccante.
Consigli
- Perché così
- Неглубокие надрезы на корочке помогают мёду попасть ближе к мягкой части, а сыр при 180 °C прогревается без вытекания за 6–8 минут.
- Sostituzioni
- Замени грецкие орехи 15 г на миндаль или фундук в том же весе. Вместо свежего тимьяна возьми щепотку сушёного.
- Errori comuni
- Чаще всего бри передерживают: корочка лопается, сыр вытекает на пергамент и пахнет сильнее обычного уже после 8 минут.
- Conservare e riscaldare
- Ешь свежим: после холодильника текстура становится плотнее. Остатки храни 1 день и разогрей 1–2 минуты при 160 °C.
- Servire con
- Подавай как тёплую закуску к тостам на небольшой ужин или к сырной тарелке.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.