Қаймақ қызылша салатымен қызылшалы сарымайлы салат

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 150 г
2. 2 Red onion≈ $3.00 кг үшін 50 г
3. 3 Peeled shrimpҚаптамa 400 г ≈ $8.50 100 г
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 120 г
5. 5 Mayonnaise 30 г
6. 6 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Salt 2 г
8. 8 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қаймақты жіптіңіп, сарымаймен араластырыңыз

2. Қызғылт сарымаймен қайнатылған қызылшаны (пиязды) бұрышқа кесіңіз, сарымаймен араластырыңыз

3. Қызылшаларды қайнатыңыз немесе қуырыңыз, тұз және бидай тұзымен дәмдеңіз, сарымаймен араластырыңыз

4. Томатыларды кесіңіз, тұз және бидай тұзымен дәмдеңіз, шөпкекпен (укроп) шашыңыз