Salade de fromage blanc aux crevettes

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)paquet 300 g ≈ $2.80 150 g
2. 2 Red onion≈ $3.00 par kg 50 g
3. 3 Peeled shrimppaquet 400 g ≈ $8.50 100 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 par kg 120 g
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Émietter le fromage blanc, mélanger avec de la mayonnaise

2. Couper l’oignon en dés, enrober de mayonnaise

3. Faire revenir ou cuire les crevettes à la vapeur, assaisonner de sel et de poivre, puis enrober de mayonnaise

4. Couper les tomates⁴ en morceaux, saler, poivrer, saupoudrer de ciboulette