Микроволновкадағы қымызды суфле
Қымыз, жұмыртқа және бананнан жасалған тез асау, микроволновкада стаканшада пісірілген жеңіл, ауырсып қалмайтын татымы бар тағам.
- Уақыты
- 8 мин
- Порция
- 373 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.73
- Ақуыз
- 34 г
Құрамы
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 150 г
- 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
- 3 Bananas≈ $1.44 кг үшін 70 г
- 4 SemolinaҚаптамa 700 г ≈ $2.20 10 г
- 5 Honey 5 г
- 6 Cinnamon дәміне қарай
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Бананның тегісін алып, қасықпен табақтағы табақшаға ұнтаққа дейін жуып алу.
Қымызды, жұмыртқаны, картоп ұнтағын, балды және қауынды қосады, тегіс араластыру.
Микроволновкаға жарамды стаканды майлап немесе қағазмен қаптап, қоспасын оған құю.
Микроволновкада максималды қуатта 3–4 минут пісіру, қоспа көтеріліп, ортасы қатты болғанша.
Алып шығарып, 1–2 минут тұруға қойып, стаканшада немесе табаққа салқындырып табаға қою.
Кеңестер
- Неге осылай
- Mash the banana until smooth to avoid lumps that won’t cook evenly and make the soufflé dense.
- Немен алмастыруға болады
- Use 70g grated apple or pear instead of banana; swap honey for 5g maple syrup if unavailable.
- Жиі кездесетін қателер
- Overcooking makes the soufflé collapse. It should spring back slightly when pressed, not jiggle.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh; reheating ruins the texture. Freeze the batter only if making ahead, but texture changes.
- Немен беру
- Pair with a sprinkle of cinnamon and a cup of black coffee for a quick, protein-rich breakfast.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.