Muzlu-çilekli turta

1. 1 Bananas≈ 1,58 € kg başına 45 g
2. 2 Strawberriespaket 400 g ≈ 2,41 € 50 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ 3,29 € 0,5 adet
4. 4 Wheat flour 25 g
5. 5 Sugar 19 g
6. 6 Baking powder 2 g
7. 7 Vanilla sugar 1 g
8. 8 Sunflower oil 13 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Muzları doğrayın ve püre haline gelene kadar blenderda ezin; fırını 180 °C'ye ısıtın.

2. Yumurtayı mikserle şeker ve vanilin şeker ile 2–3 dakika, kabarık açık renk bir kıvam elde edene kadar çırpın.

3. Banana¹ püresini, yağı ve elekten geçmiş un ile kabartma tozunu ekleyin.

4. Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın ve yağa sürülmüş kalıba dökün.

5. Çilekleri yıkayın, gerekirse kesin ve üstüne yayın.

6. 180 °C'de 30–35 dakika, altın rengi olana kadar pişirin; orta kısmından çıkan kuru kürdan temiz çıkmalı.

7. Pişen turta kalıbında biraz soğumaya bırakın ve servis yapın.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.