Banaan-aardbeientaart

1. 1 Bananas≈ $1.44 per kg 45 g
2. 2 Strawberriesverpakking 400 g ≈ $3.50 50 g
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
4. 4 Wheat flour 25 g
5. 5 Sugar 19 g
6. 6 Baking powder 5 g
7. 7 Vanilla sugar 1 g
8. 8 Sunflower oil 13 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd de bananen¹ in plakjes en mix ze tot een gladde puree

2. Kluts de eieren met suiker en vanillesuiker

3. Roer de banaanpuree¹, gesmolten boter en zeefsuiker met bakpoeder erdoor

4. Meng tot een gladde massa en schep het in een ingevette bakvorm

5. Leg aardbeien erop en bak 35 minuten op 200°C

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.