İstediğim Salata ("Hotu" Salatası)

1. 1 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1,5 adet
2. 2 Oranges≈ $3.77 kg başına 130 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 kg başına 55 g
4. 4 Radishespaket 300 g ≈ $1.80 35 g
5. 5 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 35 g
6. 6 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 20 g
7. 7 Crab stickspaket 200 g ≈ $2.80 75 g
8. 8 Pomegranatepaket 1 adet ≈ $2.50 0,5 adet
9. 9 Mayonnaise 20 g
10. 10 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
11. 11 Lemon≈ $4.65 kg başına 20 g
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 90 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yumurtaları kaynat, soy ve küp küp doğra

2. Domatesleri yıkayıp küp küp doğra

3. Mantarı temizle, dilimle ve limon suyuyla alıştıra. Krab macunlarını doğra

4. Turpları dilimle, portalları soy, bir kısmını küp küp doğra, çıkan suyu sık. Sarımsağı ezip portakal küpleriyle karıştır. Soğanı ince doğra

5. Tüm malzemeleri birleştir

6. Mayonezi portakal suyuyla karıştırıp salataya ekle

7. Peyniri rendeleyip salataya kat