Racion

菠萝虾仁沙拉

用罐装菠萝、虾仁和奶酪,搭配蒜香蛋黄酱拌制的开胃沙拉。

烹饪时间
20 分钟
份量
346 kcal
材料
≈ $2.32
蛋白质
25 g
菠萝虾仁沙拉

材料

1
  1. 1 Canned pineapple包装 565 克 约等于 $2.50 60 克
  2. 2 Peeled shrimp包装 400 克 约等于 $8.50 70 克
  3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 40 克
  4. 4 Garlic≈ $10.00 每千克 3 克
  5. 5 Mayonnaise 15 克
  6. 6 Salt 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将虾仁放入沸水中煮3–4分钟,至呈粉红色且变硬,捞出沥干后冷却。

  2. 将罐装菠萝沥干糖水,切成小方丁。

  3. 奶酪用细孔磨碎,蒜头捣成蒜泥。

  4. 将菠萝丁、奶酪、蒜泥和蛋黄酱混合均匀。

  5. 将拌好的奶酪混合物铺在盘中,上面整齐摆放虾仁。

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