Salade ananas-crevettes

1. 1 Canned pineapplepaquet 565 g ≈ $2.50 60 g
2. 2 Peeled shrimppaquet 400 g ≈ $8.50 70 g
3. 3 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.70 40 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 par kg 3 g
5. 5 Mayonnaise 15 g
6. 6 Salt 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Faire cuire les crevettes 3–4 min dans l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles rosissent et deviennent fermes, les égoutter et les refroidir.

2. Égoutter l’ananas de son sirop et le couper en petits dés.

3. Râper le fromage finement et presser l’ail.

4. Mélanger l’ananas, le fromage, l’ail et la mayonnaise.

5. Étaler la préparation sur une assiette et disposer les crevettes par-dessus.