Racion

Ananas-Krabben-Salat

Vorspeise aus Dosierananas, Garnelen und Käse mit einer knoblauch-mayonnaisebasierten Dressing.

Zeit
20 Min.
Portion
346 kcal
Zutaten
≈ $2.32
Eiweiß
25 g
Ananas-Krabben-Salat

Zutaten

1
  1. 1 Ananas (Dose)Packung 565 g ≈ $2.50 60 g
  2. 2 Garnelen, geschältPackung 400 g ≈ $8.50 70 g
  3. 3 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.70 40 g
  4. 4 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 3 g
  5. 5 Mayonnaise 15 g
  6. 6 Salz 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Garnelen2 in gesalzenem, sprudelnd kochendem Wasser 3–4 Minuten bissfest garen, abgießen und abkühlen lassen.

  2. Ananas1 abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden.

  3. Käse fein reiben, Knoblauch4 durch eine Presse drücken.

  4. Ananas1, Käse, Knoblauch4 und Mayonnaise vermengen.

  5. Käsemasse auf einen Teller geben und die Garnelen2 darauf anrichten.

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