空气炸锅蜂蜜坚果烘焙苹果
苹果与核桃、葡萄干、蜂蜜和肉桂一起烘焙，软糯温暖，简单又美味。适合温馨的甜点时刻。
- 烹饪时间
- 22 分钟
- 份量
- 307 kcal
- 材料
- ≈ $1.22
- 蛋白质
- 3 g
材料
- 1 Apples≈ $3.50 每千克 180 克
- 2 Honey 12 克
- 3 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 15 克
- 4 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 12 克
- 5 Cinnamon 1 克
- 6 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 5 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
在苹果顶部切开，小心挖出果心，保持底部完整。
将核桃剁成细末，与葡萄干、蜂蜜、肉桂和软化的黄油混合均匀。
将混合物填入苹果中，放入空气炸锅的烤篮。
以180°C烘焙12–15分钟，直到苹果变软，馅料微微冒泡。
静置3分钟，让馅料稍微冷却。
热着上桌，给小孩切成小块。
小贴士
- 为什么这样做
- 不要切穿苹果底部，这样蜂蜜和黄油不会流到烤盘上烧焦，而是留在里面渗入果肉。
- 可替换食材
- 核桃可以换成等量的杏仁或榛子，葡萄干换成切碎的杏干，12 克。蜂蜜可以换成白糖，8 克。
- 常见错误
- 果皮完整、果肉煮得太烂，苹果就会裂开。在果皮上划几道浅口，苹果变软但仍保持形状时就取出。
- 保存与加热
- 放在密封容器里冷藏，最多保存 2 天。用微波炉加热 1–2 分钟，或用空气炸锅 150 °C 加热 5 分钟。
- 搭配建议
- 趁热搭配一勺原味酸奶或奶渣，当作下午点心。
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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