Pizza z polovinek bagety
Teplé poloviny bagety s rajčatovou základnou, mozzarelou, salámem a olivami – jednoduchý a rychlý večeřní formát.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 739 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.77
- Bílkovina
- 33 g
Ingredience
- 1 Baguettebalení 250 g ≈ $1.50 120 g
- 2 Tomato pastebalení 140 g ≈ $1.00 30 g
- 3 Mozzarellabalení 125 g ≈ $1.80 70 g
- 4 Salamibalení 250 g ≈ $5.00 35 g
- 5 Black olivesbalení 300 g ≈ $2.50 15 g
- 6 Dried oregano 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozžehněte troubu na 200 °C.
Rozřežte bagetu podélně a lehce stlačte měkké vnitřní části lžičkou.
Namazejte poloviny rajčatovou omáčkou, poté rozložíme mozzarelu3, salám a olivy.
Posypte oreganem a vyložte na pečicí plech.
Peceme 10 minut, dokud se sýr neroztaví a okraje bagety nezhřou.
Tipy
- Proč takto
- Cut the baguette lengthwise and press it down with a spoon, so the crumb absorbs the tomato paste and doesn't stay dry. If you don't press, the topping slides off while baking.
- Náhrady
- Swap 35 g of sausage for ham or smoked chicken. You can leave out the olives, or add 10 g of capers instead.
- Časté chyby
- If the cheese didn't melt, the oven was below 200 °C or the baking time was under 10 minutes. The baguette edges should be golden.
- Skladování a ohřev
- Keep in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 1 minute under a lid or in the oven at 180 °C for 5 minutes.
- S čím podávat
- Serve with a simple tomato and basil salad, or with warm pesto sauce for kids.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.