Pizza de Mitades de Baguette
Mitades de baguette calientes con base de tomate, mozzarella, salame y aceitunas — un formato rápido y sencillo para cenar.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 739 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.77
- Proteína
- 33 g
Ingredientes
- 1 Baguettepaquete 250 g ≈ $1.50 120 g
- 2 Tomato pastepaquete 140 g ≈ $1.00 30 g
- 3 Mozzarellapaquete 125 g ≈ $1.80 70 g
- 4 Salamipaquete 250 g ≈ $5.00 35 g
- 5 Black olivespaquete 300 g ≈ $2.50 15 g
- 6 Dried oregano 1 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
Corta el baguette1 por la mitad a lo largo y presiona ligeramente el centro blando con una cuchara.
Unta cada mitad con salsa de tomate2, luego coloca mozzarella3, salame4 y aceitunas encima.
Espolvorea orégano y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea 10 minutos hasta que el queso se derrita y los bordes del baguette1 queden crujientes.
Consejos
- Por qué así
- Багет режь вдоль и прижимай ложкой, чтобы мякиш впитал томатную пасту и не остался сухим. Если не прижать, начинка будет соскальзывать при запекании.
- Sustituciones
- Замени колбасу 35 г ветчиной или копчёной курицей. Маслины можно убрать, если нет — добавь 10 г каперсов.
- Errores frecuentes
- Если сыр не расплавился, значит, температура в духовке ниже 200 °C или время запекания меньше 10 минут. Края багета должны быть золотистыми.
- Guardar y recalentar
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай в микроволновке 1 минуту под крышкой или в духовке при 180 °C 5 минут.
- Con qué servir
- Подавай с простым салатом из помидоров и базилика или с горячим соусом песто для детей.
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.