Pizza aux moitiés de baguette
Des moitiés de baguette chaudes avec une base tomate, mozzarella, salami et olives – un dîner rapide et facile à préparer.
- Temps de cuisson
- 15 min
- Portion
- 739 kcal
- Ingrédients
- ≈ $2.77
- Protéine
- 33 g
Ingrédients
- 1 Baguettepaquet 250 g ≈ $1.50 120 g
- 2 Tomato pastepaquet 140 g ≈ $1.00 30 g
- 3 Mozzarellapaquet 125 g ≈ $1.80 70 g
- 4 Salamipaquet 250 g ≈ $5.00 35 g
- 5 Black olivespaquet 300 g ≈ $2.50 15 g
- 6 Dried oregano 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6-7).
Coupez le baguette1 en deux dans le sens de la longueur et appuyez légèrement sur le centre mou avec une cuillère.
Étalez de la sauce tomate2 sur chaque moitié, puis disposez la mozzarella3, le salami4 et les olives.
Saupoudrez d’origan et déposez sur une plaque de cuisson.
Enfournez 10 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et que les bords du baguette1 soient croustillants.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Багет режь вдоль и прижимай ложкой, чтобы мякиш впитал томатную пасту и не остался сухим. Если не прижать, начинка будет соскальзывать при запекании.
- Substitutions
- Замени колбасу 35 г ветчиной или копчёной курицей. Маслины можно убрать, если нет — добавь 10 г каперсов.
- Erreurs fréquentes
- Если сыр не расплавился, значит, температура в духовке ниже 200 °C или время запекания меньше 10 минут. Края багета должны быть золотистыми.
- Conserver et réchauffer
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай в микроволновке 1 минуту под крышкой или в духовке при 180 °C 5 минут.
- Servir avec
- Подавай с простым салатом из помидоров и базилика или с горячим соусом песто для детей.
Commentaires 0
Se connecter pour laisser un commentaire.
Pas encore de commentaires.