Pizza de Metades de Baguete
Metades de baguete quentes com base de tomate, queijo mozzarella, salame e azeitonas — um formato rápido e fácil para o jantar.
- Tempo
- 15 min
- Porção
- 739 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.77
- Proteína
- 33 g
Ingredientes
- 1 Baguettepacote 250 g ≈ $1.50 120 g
- 2 Tomato pastepacote 140 g ≈ $1.00 30 g
- 3 Mozzarellapacote 125 g ≈ $1.80 70 g
- 4 Salamipacote 250 g ≈ $5.00 35 g
- 5 Black olivespacote 300 g ≈ $2.50 15 g
- 6 Dried oregano 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Aqueça o forno a 200°C (400°F).
Corte o baguete1 ao meio no sentido do comprimento e pressione levemente o miolo macio com uma colher.
Passe molho de tomate2 em cada metade, depois acrescente queijo mozzarella3, salame4 e azeitonas.
Polvilhe orégano e coloque em uma assadeira.
Asse por 10 minutos até o queijo derreter e as bordas do baguete1 ficarem crocantes.
Dicas
- Porquê assim
- Багет режь вдоль и прижимай ложкой, чтобы мякиш впитал томатную пасту и не остался сухим. Если не прижать, начинка будет соскальзывать при запекании.
- Substituições
- Замени колбасу 35 г ветчиной или копчёной курицей. Маслины можно убрать, если нет — добавь 10 г каперсов.
- Erros comuns
- Если сыр не расплавился, значит, температура в духовке ниже 200 °C или время запекания меньше 10 минут. Края багета должны быть золотистыми.
- Guardar e reaquecer
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай в микроволновке 1 минуту под крышкой или в духовке при 180 °C 5 минут.
- Servir com
- Подавай с простым салатом из помидоров и базилика или с горячим соусом песто для детей.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.