Lachs-Salat mit Krabsticks

1. 1 Leicht gesalzene ForellePackung 200 g ≈ $8.00 40 g
2. 2 Surimi-StäbchenPackung 200 g ≈ $2.80 30 g
3. 3 SchmelzkäsePackung 200 g ≈ $3.00 30 g
4. 4 FrühlingszwiebelnPackung 50 g ≈ $1.30 20 g
5. 5 Mayonnaise 20 g
6. 6 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Den leicht¹ gesalzenen Lachs in kleine Würfel schneiden und entgräten.

2. Die Krabsticks ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

3. Frühlingszwiebeln⁴ und Dill⁶ fein hacken.

4. Den geschmolzenen Käse mit der Gabel zerdrücken und mit Mayo zu einer glatten Sauce verrühren.

5. Lachs, Krabsticks und das Grün dazugeben, mit der Sauce vermengen und vorsichtig durchheben.