5Mahlzeiten
Frühstück
Buchweizenbrei mit Butter
Mittagessen
Blumenkohlauflauf mit Ei
Snack
Birne
Abendessen
Puten-Gemüse-Eintopf
Vor dem Schlafengehen
Kefir oder Milch, 200 ml
Gib Alter, Laden und Allergien an, und in einer Minute steht die Woche mit Einkaufsliste.
Eine Woche für dein Kind planenEine Woche für ein 1-jähriges Kind, zusammengestellt vom Racion-Planer nach dem russischen Ernährungsprogramm für Kinder im Alter von 1–3 Jahren: fünf Mahlzeiten pro Tag, kindgerechte Gerichte mit altersgerechten Mengen und Kefir vor dem Schlafengehen. Mit 1 Jahr wird das Essen noch püriert oder fein gehackt: Soufflés, Frikadellen, Dampfklößchen.
Die Lebensmittel, die das Kind pro Woche isst, kosten **14,20 €**, das sind durchschnittlich **2,03 €** pro Tag zu Supermarktpreisen (**Deutschland**). Der Einkauf in ganzen Packungen kostet **88,79 €**, wobei die Einkaufsliste **51** Positionen umfasst.
Norm in diesem Alter: etwa 1300 kcal und 39 g Protein pro Tag, Getränke — 600–700 ml (russische Norm MR 2.3.1.0253-21). Der Rest wird durch Milch, Kefir, Obst und Brot abgedeckt.
FrühstückBuchweizenbrei mit Butter
168 kcal≈ 0,23 €
MittagessenBlumenkohlauflauf mit Ei
206 kcal≈ 0,80 €
AbendessenPuten-Gemüse-Eintopf
187 kcal≈ 0,75 €
SnackBirne
46 kcal≈ 0,18 €
Vor dem SchlafengehenKefir oder Milch, 200 ml
FrühstückBananen-Pfannkuchen ohne Milch
252 kcal≈ 0,38 €
MittagessenFischsuppe mit Kabeljau für KinderPrüfen Sie den Fisch vor dem Servieren auf Gräten.
137 kcal≈ 0,88 €
AbendessenSämiges Kartoffelpüree mit gedünstetem DorschPrüfen Sie den Fisch vor dem Servieren auf Gräten.
190 kcal≈ 0,81 €
SnackKefir mit Knäckebrot
93 kcal≈ 0,23 €
Vor dem SchlafengehenKefir oder Milch, 200 ml
FrühstückQuark mit Banane
149 kcal≈ 0,38 €
MittagessenGedämpfte Putenfrikadellen mit Kartoffelpüree
263 kcal≈ 0,81 €
AbendessenOfengemüse-Kürbis-Pfannkuchen
211 kcal≈ 0,55 €
SnackObstsalat aus Banane, Birne und Apfel
79 kcal≈ 0,23 €
Vor dem SchlafengehenKefir oder Milch, 200 ml
FrühstückHirsebrei mit Kürbis
186 kcal≈ 0,33 €
MittagessenHähnchenfrikadellen aus dem Ofen mit Buchweizen
249 kcal≈ 0,68 €
AbendessenGebackener Quarkauflauf mit RosinenRosinen und Trockenfrüchte fein hacken.
326 kcal≈ 0,67 €
SnackBratapfel mit QuarkRosinen und Trockenfrüchte fein hacken.
121 kcal≈ 0,42 €
Vor dem SchlafengehenKefir oder Milch, 200 ml
FrühstückBuchweizenbrei mit Apfel (ohne Milch und Zucker)
152 kcal≈ 0,22 €
MittagessenHühnerreisuppe mit Gemüse
160 kcal≈ 0,71 €
AbendessenBuchweizen mit gedünstetem Hähnchen und Möhren
192 kcal≈ 0,60 €
SnackFrischkäse mit Birne
101 kcal≈ 0,32 €
Vor dem SchlafengehenKefir oder Milch, 200 ml
FrühstückReis-Hirse-Milchbrei „Freundschaft“
223 kcal≈ 0,26 €
MittagessenDampfgargebratene Fischbällchen mit Reis
237 kcal≈ 0,76 €
AbendessenNudeln mit Putenhack und Zucchini
196 kcal≈ 0,71 €
SnackTrockenfruchtkompott ohne ZuckerRosinen und Trockenfrüchte fein hacken.
84 kcal≈ 0,33 €
Vor dem SchlafengehenKefir oder Milch, 200 ml
FrühstückCremige Hafermilchbrei mit Banane
208 kcal≈ 0,26 €
MittagessenBuchweizen mit Schmorhühnchen
288 kcal≈ 0,56 €
AbendessenHähnchen mit Reis und Gemüse
227 kcal≈ 0,68 €
SnackBeerenkisel
78 kcal≈ 0,46 €
Vor dem SchlafengehenKefir oder Milch, 200 ml
Die Liste rechnet in Packungen, nicht in Gramm: ein Kohlkopf, eine Packung Reis, zehn Eier. Preise sind Supermarkt-Durchschnitte; im eigenen Laden weichen sie ab.
Norm in diesem Alter: etwa 1300 kcal und 39 g Protein pro Tag, Getränke — 600–700 ml (russische Norm MR 2.3.1.0253-21). Der Rest wird durch Milch, Kefir, Obst und Brot abgedeckt.
Fünf Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Nachmittagssnack, Abendessen und Milch oder Kefir vor dem Schlafengehen. Das Frühstück deckt etwa 25 % der Tageskalorien ab, das Mittagessen 30–35 %, das Abendessen 20 %, der Rest geht an den Snack und das Milchgetränk (Ernährungsprogramm für Kinder 1–3 Jahre).
Ja, wenn das Gericht keine scharfen Zutaten, Pilze, Wurst, geräucherte Speisen oder eingelegte Lebensmittel enthält. Portionieren Sie die Mahlzeit für das Kind vor dem Salzen oder Würzen ab. Racion entfernt solche Gerichte automatisch aus der Wochenplanung, wenn das Kind vom Familientisch isst.
Pilze, eingelegte Speisen, scharfe Saucen, Senf, Meerrettich, Pfeffer, Essig, Mayonnaise, Limonaden, Kuchen und Gebäck, Wurst, geräucherten oder gesalzenen Fisch, Kaviar, Meeresfrüchte und echten Kaffee (russisches Ernährungsprogramm für Kinder im Alter von 1–3 Jahren). Honig wird nicht vor dem 1. Lebensjahr gegeben.
Etwa 450 g pro Tag, inklusive Hüttenkäse, Sauerrahm und Käse. Hüttenkäse: 200–250 g pro Woche, Käse bis zu 5 g pro Tag, aber nicht scharf, Schimmel-, geräuchert oder verarbeitet. Milch mit 2,5–3,2 % Fett.
Der Speiseplan, die Normen und Einschränkungen basieren auf dem russischen Ernährungsprogramm für Kinder von 1–3 Jahren (Nationales Medizinisches Forschungszentrum für Kindergesundheit, Russischer Pädiaterverband, 2019), den Normen MR 2.3.1.0253-21 und den Hygienevorschriften SanPiN 2.3/2.4.4282-26. Dies sind Richtlinien, keine Verordnungen: Ihr Kinderarzt kennt Ihr Kind am besten.