Brochetas de Anchoas
Brochetas de verduras frescas y coloridas con una base cremosa de mayonesa y hierbas frescas. Ideal para picar.
- Tiempo
- 20 min
- Porción
- 273 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.65
- Proteína
- 13 g
Ingredientes
- 1 Quail eggspaquete 20 unidades ≈ $5.00 1 unidades
- 2 Baconpaquete 200 g ≈ $2.91 25 g
- 3 Canned tomatoespaquete 400 g ≈ $1.30 100 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 17 g
- 5 Mayonnaise 6 g
- 6 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
- 7 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g
- 8 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Hervir huevos de codorniz por 3 minutos, enfriar y pelar
Cortar los pepinos en tiras largas y finas
Colocar mayonesa en pequeñas cucharitas de cerámica
Espolvorear perejil picado finamente sobre la mayonesa
Envolver un huevo de codorniz en una lonja de tocino, enrollar una tira de pepino y cortar un tomate7 por la mitad
Ensartar todo en un palillo o brocheta pequeña
Disponer sobre una base de mayonesa y perejil
En resumen
- En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.
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