Закусочные парусники на ложках

1. 1 Яйца перепелиныеупаковка 20 шт ≈ $5.00 3 шт
2. 2 Беконупаковка 200 г ≈ $2.95 25 г
3. 3 Огурцы≈ $3.67 за кг 60 г
4. 4 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г
5. 5 Майонез 10 г
6. 6 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Перепелиные яйца¹ варить 3 минуты, остудить и очистить.

2. Бекон² нарезать полосками и обжарить на сухой сковороде 3–4 минуты до румяности.

3. Огурец³ нарезать длинными лентами, помидор⁴ разрезать пополам.

4. Выдавить майонез в ложки и посыпать мелко рубленным укропом⁶.

5. Яйцо¹ завернуть в бекон², огурец³ свернуть трубочкой, соединить с помидором⁴ на шпажке.

6. Уложить шпажки на майонезную основу и подавать сразу.

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.