Закусочные парусники

1. 1 Яйца перепелиныеупаковка 20 шт ≈ $5.00 1 шт
2. 2 Беконупаковка 200 г ≈ $2.91 25 г
3. 3 Томаты в собственном сокуупаковка 400 г ≈ $1.30 100 г
4. 4 Огурцы≈ $3.67 за кг 17 г
5. 5 Майонез 6 г
6. 6 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г
8. 8 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Отварить перепелиные яйца¹ в течение 3 минут, остудить и очистить

2. Нарезать огурцы⁴ на длинные ленты

3. Выдавливать майонез в фарфоровые ложки

4. Посыпать майонезную основу мелко рубленным укропом⁶

5. Перепелиное яйцо¹ завернуть в бекон², огурец⁴ — в трубочку, помидор⁷ — пополам

6. Накалывать все на зубочистку или шпажку

7. Укладывать на ложе из майонеза и укропа⁶

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.