Bagues d'ananas croustillants

1. 1 Canned pineapplepaquet 565 g ≈ $2.50 50 g
2. 2 Peanutspaquet 200 g ≈ $1.80 25 g
3. 3 Breadcrumbs 12 g
4. 4 Datespaquet 200 g ≈ $3.50 25 g
5. 5 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
6. 6 Brown sugar 2 g
7. 7 Wheat flour 16 g
8. 8 Sunflower oil 8 ml
9. 9 Sugar 12 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Couper l'ananas en rondelles

2. Égoutter l'ananas en boîte et laisser le jus s'écouler

3. Garnir chaque rondelle d'une datte dénoyautée, en coupant les extrémités

4. Saupoudrer les rondelles de farine

5. Battre un œuf avec du sucre et tremper les rondelles des deux côtés

6. Préparer une panure avec des parts égales de farine et d'arachides hachées

7. Enrober uniformément les rondelles dans la panure des deux côtés

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.