Rouleau de lavash aux saveurs estivales

1. 1 Thin lavash flatbreadpaquet 250 g ≈ $2.50 20 g
2. 2 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 55 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 par kg 5 g
4. 4 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 par kg 30 g
6. 6 Mayonnaise 40 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Étaler du mayo sur le lavash, puis saupoudrer d’ail haché.

2. Répartir du fromage râpé et de l’aneth ciselé à la surface.

3. Disposer des lamelles de poivron doux en forme de ruban au centre.

4. Enrouler fermement en un rouleau, puis filmer au contact.

5. Laisser reposer au frigo au moins 3 heures.

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.