Racion

Sommer-Lavash-Snack-Rollen

Herzhafte Lavash-Rollen mit Gemüse und Käse, die im Kühlschrank durchziehen, um die Aromen zu intensivieren.

Zeit
3 Std.
Portion
525 kcal
Zutaten
≈ $1.34
Eiweiß
17 g
Sommer-Lavash-Snack-Rollen

Zutaten

1
  1. 1 Dünnes Fladenbrot (Lavash)Packung 250 g ≈ $2.50 20 g
  2. 2 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 55 g
  3. 3 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
  4. 4 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
  5. 5 Paprika≈ $6.00 pro kg 30 g
  6. 6 Mayonnaise 40 g
  7. 7 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Lavash mit Mayonnaise bestreichen und mit fein gehacktem Knoblauch3 bestreuen.

  2. Geriebenen Käse und gehackten Dill4 gleichmäßig darauf verteilen.

  3. Dünne1 Streifen Paprika5 (Gelb-/Rotpaprika) in die Mitte legen.

  4. Fest zu einer Rolle aufrollen und in Frischhaltefolie einwickeln.

  5. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.

Kurz gesagt

  • Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.

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