Racion

アラスカデザート(ベイクド・アラスカ)

スポンジケーキ、メレンゲ、アイスクリームの3層構造のクラシックデザート。

所要時間
40 分
1人分
516 kcal
材料
≈ $0.51
タンパク質
9 g
アラスカデザート(ベイクド・アラスカ)

材料

1
  1. 1 Sugar 45 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  3. 3 Wheat flour 18 g
  4. 4 Vanilla ice creamパック 400 g ≈ $4.00 25 g
  5. 5 Butterパック 180 g ≈ $1.60 8 g
  6. 6 Sunflower oil 9 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. オーブンを190℃(ファン使用時は190℃)に予熱し、材料を用意する

  2. 卵黄と砂糖を滑らかになるまで混ぜ合わせる

  3. 小麦粉と溶かしたバターを加え、混ぜる

  4. 卵白を固いピークまで泡立てる

  5. 卵白を生地に優しく混ぜ込む

  6. パリ紙を敷いた型に生地を流し込む

  7. スポンジケーキが金色になるまで15分焼く

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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