ストロベリートマトバジルサラダ
オリーブオイル、バalsamicビネガー、レモン汁のドレッシングを使った、冷製のストロベリートマトバジルサラダ。
- 所要時間
- 10 分
- 1人分
- 168 kcal
- 材料
- ≈ $3.17
- タンパク質
- 3 g
材料
- 1 Strawberriesパック 400 g ≈ $3.50 150 g
- 2 Tomatoes≈ $4.67 / kg 120 g
- 3 Fresh basilパック 30 g ≈ $2.50 15 g
- 4 Sunflower seedsパック 200 g ≈ $2.00 3 g
- 5 Balsamic vinegar 3 ml
- 6 Lemon≈ $4.70 / kg 3 g
- 7 Olive oil 8 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ストロベリーを洗い、ヘタを取り除いて半分に切る。
トマトを大きめの立方体に切る。
バジルを手でちぎる。
オリーブオイル、バalsamicビネガー、レモン汁を混ぜ合わせる。
ストロベリー、トマト、バジルを優しく混ぜ、ドレッシングをかける。
上からピスタチオやカシューナッツを散らして、すぐに供する。
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