Жалбызды, томат пен базилик салаты

1. 1 StrawberriesҚаптамa 400 г ≈ $3.50 150 г
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 120 г
3. 3 Fresh basilҚаптамa 30 г ≈ $2.50 15 г
4. 4 Sunflower seedsҚаптамa 200 г ≈ $2.00 3 г
5. 5 Balsamic vinegar 3 мл
6. 6 Lemon≈ $4.70 кг үшін 3 г
7. 7 Olive oil 8 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жалбызды жуып, сабақтарын алып тастау және жартылай кесу.

2. Томатты ірі бұрышқа кесу.

3. Базиликті қолмен жарып алу.

4. Зәйтүн майын, балзамдық сірке мен лимон сүтін араластыру.

5. Жалбызды, томатты пен базиликті салқындатып араластырып, салқындатқышты құю.

6. Жоғарынан үйеңкі тұқымдарын шашу және тұздаусыз беру.