Жүзімді лимонад
Жүзім, лимон және нәністен жасалған үйде дайындалған лимонад. Напитоктың қышқылдығы жұмсақ болады, балалар мерекелік столына арналған.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 80 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.94
- Ақуыз
- 1 г
Құрамы
- 1 StrawberriesҚаптамa 400 г ≈ $3.50 80 г
- 2 Lemon≈ $4.65 кг үшін 20 г
- 3 Sugar 12 г
- 4 Fresh mintҚаптамa 30 г ≈ $2.20 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жүзімді жуып, сабақтарын алып тастап, блендерге сал.
Қантты, лимон сүзіндісі мен нәніс жапырақтарын қос.
20–30 секундқа дейін ұнтаққа дейін арала.
Сұйықтықты сумен қажетті қаттылығына дейін араластырып, дәмдігін тексер.
Қажет болса, суытып, суытылған күйінде қызметке ұсын.
Кеңестер
- Неге осылай
- Клубнику не очищай от кожуры — она даёт напитку цвет и часть аромата. Лимонный сок добавляй после взбивания, чтобы не окислился и не испортил вкус.
- Немен алмастыруға болады
- За сахар возьми мёд (10 г) — вкус станет сложнее, но напиток получится менее сладким. Вместо мяты используй базилик (2 г), если он есть.
- Жиі кездесетін қателер
- Если лимонад горчит, значит, передержал мяту или лимонный сок. Проверяй через 10 минут после процеживания.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не дольше 2 дней. Перед подачей разбавляй холодной водой и ледом, не подогревай.
- Немен беру
- Подавай с лёгким десертом — например, печёными яблоками или йогуртом. Подходит для детского дня рождения.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.