Racion

Aveia assada com frutas vermelhas na air fryer

Uma caçarola macia de aveia com banana e frutas vermelhas para um café da manhã reforçado. É preparada em uma forma pequena refratária e mantém bem o formato depois de esfriar.

Tempo
25 min
Porção
531 kcal
Ingredientes
≈ $1.67
Proteína
19 g
Aveia assada com frutas vermelhas na air fryer

Ingredientes

1
  1. 1 Rolled oatspacote 400 g ≈ $2.60 60 g
  2. 2 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 120 ml
  3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
  4. 4 Honey 12 g
  5. 5 Mixed berries (frozen)pacote 300 g ≈ $3.50 70 g
  6. 6 Bananas≈ $1.44 por kg 80 g
  7. 7 Salt 1 g
  8. 8 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Amasse a banana6 com um garfo em uma tigela até virar purê.

  2. Adicione o ovo, o leite, o mel e o sal, e misture até ficar homogêneo.

  3. Junte os flocos de aveia e metade das frutas vermelhas, misture e deixe descansar por 5 minutos.

  4. Unte uma forma refratária com manteiga, coloque a mistura de aveia e distribua por cima as frutas vermelhas restantes.

  5. Coloque a forma na air fryer e cozinhe a 170 °C por 15–18 minutos, até a superfície firmar e dourar levemente.

  6. Deixe descansar por 3 minutos e sirva morna.

Dicas

Porquê assim
Оставь хлопья на 5 минут, чтобы они впитали молоко: середина пропечётся ровнее и не останется жидкой при 170 °C.
Substituições
Замени мёд 12 г сахаром 10 г. Замороженные ягоды можно взять без разморозки, но добавь 2 минуты к выпеканию.
Erros comuns
Частая ошибка — достать форму слишком рано: верх уже схватился, а центр дрожит и блестит влажным пятном.
Guardar e reaquecer
Храни в холодильнике до 2 дней. Разогрей 1–2 минуты в микроволновке или 5 минут в аэрогриле при 150 °C.
Servir com
Подавай на завтрак с йогуртом или стаканом молока.

Resumo

  • Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”

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