Рацион

Бутерброды-зверята

Фигурные бутерброды из тостового хлеба с ветчиной, сыром и овощами. Их удобно делать маленькими порциями для детского праздника.

Готовить
15 мин
Порция
243 ккал
Продукты
≈ $1.10
Белок
11 г
Бутерброды-зверята

Продукты

1
  1. 1 Хлеб тостовыйупаковка 500 г ≈ $2.00 35 г
  2. 2 Сыр творожныйупаковка 140 г ≈ $1.80 18 г
  3. 3 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 20 г
  4. 4 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 15 г
  5. 5 Огурцы≈ $3.67 за кг 25 г
  6. 6 Помидоры черриупаковка 250 г ≈ $2.50 20 г
  7. 7 Оливкиупаковка 300 г ≈ $3.00 4 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

  1. Вырезать из тостового хлеба1 кружки или фигурки формочкой.

  2. Смазать хлеб1 тонким слоем творожного сыра2.

  3. Вырезать ветчину3 и твёрдый сыр2 по размеру хлеба1 и уложить сверху.

  4. Нарезать огурец5 тонкими кружками, помидоры6 черри половинками, оливки7 мелкими кусочками.

  5. Собрать мордочки: сделать ушки и нос из овощей, глаза из маленьких кусочков оливок7.

  6. Подать сразу или накрыть и убрать в холодильник до подачи.

Советы

Почему так
Творожный сыр наноси на хлеб тонким слоем, чтобы он не растекался и не портил форму фигурок. Если намажешь толсто, края размякнут и бутерброды потеряют аккуратность.
Чем заменить
За твёрдый сыр возьми моцареллу (15 г), она мягче и не портит форму. Вместо оливок для глаз используй маслины без косточки, нарезанные пополам.
Где ошибаются
Если огурец или помидоры подвянут, бутерброды станут мягкими и размокнут. Проверяй свежесть овощей перед сборкой.
Хранить и разогреть
Храни в холодильнике не больше 2 дней, в герметичном контейнере. Режь перед подачей, чтобы не потерялась форма. Не замораживай.
С чем подать
Подавай на детский день рождения с соком или компотом, чтобы не пачкать руки. Можно добавить к чаю для взрослых как оригинальный закусочный вариант.

Комментарии 0

Войдите чтобы оставить комментарий.

Пока ни одного комментария.

В подборках

Похожие

Все перекусы

Язык

Меню, чек и рецепты переключатся сразу.

Нет твоего языка? Переводы лежат в одной папке на GitHub — файл на язык, добавить может любой.

Страна и валюта

Цены на рецептах и в плане покажем в валюте выбранной страны.