Бутерброды-зверята
Фигурные бутерброды из тостового хлеба с ветчиной, сыром и овощами. Их удобно делать маленькими порциями для детского праздника.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 243 ккал
- Продукты
- ≈ $1.10
- Белок
- 11 г
Продукты
- 1 Хлеб тостовыйупаковка 500 г ≈ $2.00 35 г
- 2 Сыр творожныйупаковка 140 г ≈ $1.80 18 г
- 3 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 20 г
- 4 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 15 г
- 5 Огурцы≈ $3.67 за кг 25 г
- 6 Помидоры черриупаковка 250 г ≈ $2.50 20 г
- 7 Оливкиупаковка 300 г ≈ $3.00 4 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Вырезать из тостового хлеба1 кружки или фигурки формочкой.
Вырезать ветчину3 и твёрдый сыр2 по размеру хлеба1 и уложить сверху.
Нарезать огурец5 тонкими кружками, помидоры6 черри половинками, оливки7 мелкими кусочками.
Собрать мордочки: сделать ушки и нос из овощей, глаза из маленьких кусочков оливок7.
Подать сразу или накрыть и убрать в холодильник до подачи.
Советы
- Почему так
- Творожный сыр наноси на хлеб тонким слоем, чтобы он не растекался и не портил форму фигурок. Если намажешь толсто, края размякнут и бутерброды потеряют аккуратность.
- Чем заменить
- За твёрдый сыр возьми моцареллу (15 г), она мягче и не портит форму. Вместо оливок для глаз используй маслины без косточки, нарезанные пополам.
- Где ошибаются
- Если огурец или помидоры подвянут, бутерброды станут мягкими и размокнут. Проверяй свежесть овощей перед сборкой.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не больше 2 дней, в герметичном контейнере. Режь перед подачей, чтобы не потерялась форма. Не замораживай.
- С чем подать
- Подавай на детский день рождения с соком или компотом, чтобы не пачкать руки. Можно добавить к чаю для взрослых как оригинальный закусочный вариант.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.