Мини-бутерброды с сыром и ветчиной
Тостовый хлеб, ветчина, сыр и огурец, нарезанные на маленькие квадраты — фуршет для детей и взрослых.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 346 ккал
- Продукты
- ≈ $1.02
- Белок
- 15 г
Продукты
- 1 Хлеб тостовыйупаковка 500 г ≈ $2.00 50 г
- 2 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.85 30 г
- 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 25 г
- 4 Огурцы≈ $3.67 за кг 25 г
- 5 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.58 8 г
- 6 Салат листовойупаковка 150 г ≈ $0.65 8 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
С тостового хлеба1 срезать корки, тонко смазать ломтики маслом5.
На половину ломтиков положить лист салата6, ломтик ветчины2, сыра3 и кружки огурца4.
Накрыть вторыми ломтиками, слегка прижать.
Разрезать каждый бутерброд на 4 квадрата или треугольника, скрепить шпажкой.
Выложить на блюдо; накрыть влажным полотенцем, если стоят дольше получаса.
Советы
- Почему так
- Смазывай маслом только одну сторону хлеба — так бутерброды не размякнут от сыра и не расползутся при резке.
- Чем заменить
- Ветчину замени на колбасу «Докторскую» (30 г) или сычуг (25 г). Огурцы — на маринованные (25 г), но без жидкости.
- Где ошибаются
- Если сыр на бутербродах стал липким или покрылся белым налётом — хранили открытыми или при комнатной температуре дольше 15 минут.
- Хранить и разогреть
- Храни 2 дня в холодильнике, накрыв влажным полотенцем. Разогревай 10 секунд в микроволновке или сразу подавай холодными.
- С чем подать
- Подавай с чаем или соком на детском празднике или как перекус перед обедом.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.