Karidesli Yumurta Salatası

1. 1 Peeled shrimppaket 400 g ≈ $8.50 115 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
3. 3 Canned sweet cornpaket 340 g ≈ $1.00 45 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 60 g
5. 5 Onions≈ $1.60 kg başına 10 g
6. 6 Mayonnaise 20 g
7. 7 Salt 1 g
8. 8 Ground black pepper tadına göre

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Kaynar suya 10 dakika kaynayan yumurtaları haşlayın, soğuk suda soğutun ve ardından soyun.

2. Karidesleri kaynar tuzlu suya bırakın ve 3 dakika pembeleşince pişirin, süzün ve soğutun.

3. Yumurtaları küp doğrayın, salatalığı yarımay dilimleri halinde kesin, soğanı çok ince doğrayın.

4. Mısırı süzün.

5. Karidesleri, yumurtaları, mısırı, salatalığı ve soğanı bir kaseye koyun.

6. Tuz ve karabiber ile tatlandırın, mayonez ile harmanlayın ve nazikçe karıştırın. Derhal servis edin veya 10 dakika buzdolabında soğutun.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.