Салат з креветок та яєць

1. 1 Peeled shrimpупаковка 400 г ≈ $8.50 115 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
3. 3 Canned sweet cornупаковка 340 г ≈ $1.00 45 г
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 за кг 60 г
5. 5 Onions≈ $1.60 за кг 10 г
6. 6 Mayonnaise 20 г
7. 7 Salt 1 г
8. 8 Ground black pepper за смаком

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Зваріть яйця вкрутую за 10 хвилин з моменту закипання, охолоди у холодній воді й очистіть.

2. Опустіть креветки у киплячу підсолену воду і варіть 3 хвилини до рожевого кольору, відкиньте на дуршлаг і охолодіть.

3. Наріжте яйця кубиками, огірок наріжте півмісяцями, а цибулю дуже дрібно поріжте.

4. Злийте кукурудзу.

5. Змішайте креветки, яйця, кукурудзу, огірок і цибулю в мисці.

6. Посоліть, поперчіть, заправте майонезом і обережно перемішайте. Подавайте відразу або охолодіть 10 хвилин.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.