脆脆花生玉米片曲奇

1. 1 Corn flakes包装 300 克 约等于 $2.80 30 克
2. 2 Sugar 14 克
3. 3 Peanuts包装 200 克 约等于 $1.80 14 克
4. 4 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 20 克
5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
6. 6 Baking powder 5 克
7. 7 Sunflower oil 8 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀。

2. 加入融化的油，再次搅拌。

3. 用擀面杖碾碎花生，加入碗中。

4. 倒入半量玉米片，搅拌后静置10分钟。

5. 加入发酵粉和剩余玉米片，再次搅拌。

6. 在烤盘上涂抹一层菜籽油，用汤匙取面团分成小块放入。

7. 在180摄氏度下烘烤10–15分钟，至金黄色，再在烤盘上冷却5分钟。