蜂蜜核桃酥皮杏仁馅饼
一款酥脆的核桃酥皮杏仁馅饼,中间夹层蜂蜜甜馅,口感层次分明。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 522 kcal
- 材料
- ≈ $1.49
- 蛋白质
- 9 g
材料
- 1 Apricots≈ $7.00 每千克 125 克
- 2 Wheat flour 15 克
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
- 4 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 19 克
- 5 Honey 19 克
- 6 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 13 克
- 7 Powdered sugar 3 克
- 8 Baking powder 1 克
- 9 Lemon≈ $4.65 每千克 2 克
- 10 Sunflower oil 8 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将杏子切半,去核
将黄油和蜂蜜搅拌成糊状
将蛋黄与蛋清分离,蛋黄与蜂蜜黄油混合搅匀
蛋清中加入柠檬汁
打发蛋清至硬性泡沫
将面粉轻轻拌入蛋黄混合物中
将蛋清逐渐折入蛋黄混合物中,直到完全均匀
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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