Хрустящее печенье с арахисом и кукурузными хлопьями

1. 1 Кукурузные хлопьяупаковка 300 г ≈ $2.80 30 г
2. 2 Сахар 14 г
3. 3 Арахисупаковка 200 г ≈ $1.80 14 г
4. 4 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.58 20 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
6. 6 Разрыхлитель 5 г
7. 7 Масло подсолнечное 8 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Разбить яйцо⁵ в чашу, всыпать сахар и перемешать.

2. Добавить растопленное масло⁴ и перемешать.

3. Арахис³ измельчить скалкой и добавить в чашу.

4. Всыпать половину кукурузных¹ хлопьев, перемешать и оставить тесто на 10 минут.

5. Добавить разрыхлитель и оставшиеся хлопья, перемешать.

6. Противень смазать подсолнечным маслом⁴, выложить тесто порциями столовой ложкой.

7. Выпекать при 180 °C 10–15 минут до золотистого цвета, остудить 5 минут на противне.