空气炸锅莓果烤燕麦
柔软的燕麦烤布丁，加入香蕉和莓果，适合作为饱腹早餐。用小号耐热模具制作，放凉后也能很好定型。
- 烹饪时间
- 25 分钟
- 份量
- 531 kcal
- 材料
- ≈ $1.67
- 蛋白质
- 19 g
材料
- 1 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 60 克
- 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 120 毫升
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 4 Honey 12 克
- 5 Mixed berries (frozen)包装 300 克 约等于 $3.50 70 克
- 6 Bananas≈ $1.44 每千克 80 克
- 7 Salt 1 克
- 8 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 5 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将香蕉放入碗中，用叉子压成泥。
加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜和盐，搅拌至均匀。
倒入燕麦片和一半莓果，拌匀后静置5分钟。
在耐热模具中抹油，倒入燕麦糊，并把剩余莓果铺在表面。
将模具放入空气炸锅，以170 °C烤15–18分钟，直到表面凝固并微微上色。
静置3分钟，然后趁温热享用。
小贴士
- 为什么这样做
- Let the oats sit for 5 minutes so they absorb the milk. The middle will bake evenly and won't stay runny at 170 °C.
- 可替换食材
- Swap the 12 g of honey for 10 g of sugar. You can use frozen berries without thawing, but add 2 minutes to the baking time.
- 常见错误
- A common mistake is taking the dish out too early. The top has set, but the center still wobbles and shines with a wet patch.
- 保存与加热
- Keep in the fridge for up to 2 days. Reheat for 1–2 minutes in the microwave or 5 minutes in the air fryer at 150 °C.
- 搭配建议
- Serve for breakfast with yogurt or a glass of milk.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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