阿迪格尔哈恰普里（阿迪格尔奶酪面包船）
阿迪格尔哈恰普里是格鲁吉亚传统的奶酪面包船，用酵母面团、奶酪和鸡蛋制作，形状如小船。
- 烹饪时间
- 40 分钟
- 份量
- 458 kcal
- 材料
- ≈ $1.44
- 蛋白质
- 23 g
材料
- 1 Adyghe cheese包装 300 克 约等于 $5.00 75 克
- 2 Wheat flour 20 克
- 3 Dry yeast 1 克
- 4 Sunflower oil 10 毫升
- 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 6 Sugar 10 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将酵母用温水、糖和少许面粉调开
加入油和面粉，揉成柔韧的面团
盖上湿布静置发酵至体积翻一倍
将面团分成均匀的中等大小的球
用手掌按压面团边缘，捏成船形
每个船形中填入混合好的奶酪馅料
180℃烤箱中烤制10分钟至金黄酥脆
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