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胡萝卜馅饼(加葡萄干、苹果和核桃)

香甜的胡萝卜馅饼,馅料由葡萄干、苹果和核桃组成,香气浓郁。

烹饪时间
40 分钟
份量
512 kcal
材料
≈ $0.89
蛋白质
13 g
胡萝卜馅饼(加葡萄干、苹果和核桃)

材料

1
  1. 1 Carrots≈ $1.50 每千克 75 克
  2. 2 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 25 克
  3. 3 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 5 毫升
  4. 4 Sugar 5 克
  5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
  6. 6 Apples≈ $3.50 每千克 20 克
  7. 7 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 25 克
  8. 8 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 3 克
  9. 9 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 8 克
  10. 10 Wheat flour 18 克
  11. 11 Sunflower oil 9 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将胡萝卜粗磨

  2. 锅中加热牛奶和黄油,倒入胡萝卜煮沸后小火炖10分钟,加入玉米粉(或小麦粉)拌匀,冷却

  3. 加入糖和鸡蛋,充分搅拌

  4. 用开水浇葡萄干泡10分钟

  5. 锅中放黄油,炒香葡萄干、细切的苹果和碎核桃至金黄

  6. 将胡萝卜馅捏成饼状,加入馅料,封边

  7. 沾上干面粉,用黄油煎3分钟每面,至酥脆

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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